Beschreibung
Unsere Roggen-Körner eignen sich zur Herstellung von Roggenmehl oder -schrot. Roggen ist eine gute, rein pflanzliche Eiweißquelle.
Der Roggen stammt aus unserem kontrolliert-biologischen Anbau.
In jeder Haushaltsmühle können die Roggen-Körner vermahlen werden.
Wichtig: Körner bitte trocken lagern.
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
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